Αυτό το κλασικό πρωινό είναι A + για υγιή γήρανση, λέει ένας ειδικός για τη μακροζωία
Το έχουμε πει ξανά και ξανά : Τα καλύτερα τρόφιμα για μακροζωία είναι απλά ολόκληρα φυτά. Δεν χρειάζεται να χτενίζετε κάθε διάδρομο του σούπερ μάρκετ - απλά κολλήστε στα βασικά κατά μήκος της περιμέτρου. Gil Blander, Ph.D. διεθνώς αναγνωρισμένος βιολόγος, εμπειρογνώμονας μακροζωίας και ιδρυτής του InsideTracker , συμφωνεί: Το αγαπημένο του «superfood» όλων των εποχών για μακροζωία είναι αυτό που πιθανώς έχετε ήδη στην εναλλαγή του πρωινού σας.
«Θα έλεγα ότι το πλιγούρι βρώμης είναι ένα πολύ καλό πιάτο», δηλώνει στο podcast lifeinflux . 'Επειδή [έχει] πολύ υψηλή ποσότητα ινών.' Παρακάτω, αναλύει το κλασικό nosh:
Πώς το πλιγούρι βρώμης υποστηρίζει τη μακροζωία.
Γνωρίζουμε ότι οι ίνες είναι καλές για τη μακροζωία και τη συνολική υγεία (σας κρατά πιο γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας αιχμές σακχάρου στο αίμα και βοηθά στη διαχείριση της χοληστερόλης). Και ενώ η πλειονότητα των ινών που τροφοδοτούνται με ίνες φαίνεται να κλίνει προς τα φασόλια και σκοτεινά, φυλλώδη χόρτα, το πλιγούρι βρώμης αξίζει σίγουρα κάποια από το πανηγύρι. Στην πραγματικότητα, εάν ξεκινήσετε τη μέρα σας με 1 φλιτζάνι βρώμη, έχετε ήδη καταναλώσει 8 γραμμάρια ! Ακόμα καλύτερα, η βρώμη διαθέτει β-γλυκάνη - μια ιδιαίτερα υγιεινή διαιτητική ίνα - η οποία δεν είναι μόνο εξαιρετική υγεία της καρδιάς αλλά έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στην υποστήριξη υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος .
Εκτός από την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η βρώμη περιέχει επίσης σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Ε, φυτικού οξέος, φαινολικών ενώσεων και αβενανθραμιδίων, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν μείωση της φλεγμονής , σύμφωνα με μια συστηματική ανασκόπηση. Επιπλέον, βρώμη (ανεξάρτητα από το αν είναι έλασης ή κοπής χάλυβα ) είναι ολικής αλέσεως , που έχουν αποδειχθεί υποστηρίζουν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης . Ο Μπλάντερ και η ομάδα του στο Inside Tracker δημοσίευσαν ακόμη και ένα άρθρο σχετικά με επιπτώσεις της διατροφής στους βιοδείκτες του αίματος , σημειώνοντας, «Υπάρχει προηγούμενο στη βιβλιογραφία για την κατανάλωση τόσο του βρώμης όσο και του πράσινου τσαγιού και τη μείωση των επιπέδων LDL».
Όλα αυτά, το πλιγούρι βρώμης είναι μια σταθερή επιλογή πρωινού για να διατηρηθεί η υγεία της καρδιάς, η χοληστερόλη και η ασυλία στην ίδια τιμή - όλα αυτά είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή γήρανση. Ίσως να χτυπήσει αυτόν τον πλούσιο, βατόμουρο cheesecake βάζο μίας νύχτας ή αλμυρό μπολ με πλιγούρι βρώμης κολοκυθάκια για να αλλάξετε τη γεύση - ίσως ακόμη και να πιείτε μερικά πράσινο τσάι επίσης, για καλό μέτρο.
ΔιαφήμισηΤο πακέτο.
Το Oatmeal είναι ένα βασικό πρωινό - αλλά σύμφωνα με τον Blander, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτό το κλασικό. Λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες και άλλων θρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν τη μακροζωία, είναι ένα κορυφαίο γεύμα στο οποίο βασίζεστε, στο κανονικό.
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:
γραμμή αγάπης στο χέρι