Ένας Διατροφικός Ψυχίατρος για το πώς να * Στην πραγματικότητα * Απολαύστε Υγιεινή Διατροφή

Άκουγα ένα podcast πρόσφατα όταν τρεις λέξεις αντήχτηκαν στα αυτιά μου: «Το φαγητό είναι ζωή». Για μένα, αυτή η απλή φράση μίλησε για τη σημασία του τομέα μου, της διατροφικής ψυχιατρικής. Το μήνυμα ήταν σαφές: Τι, πότε και γιατί τρώτε είναι εξαιρετικά σημαντικό. αλλά πάνω απ 'όλα, είναι σημαντικό να σεβαστείτε και να απολαύσετε το φαγητό σας.

Τόσοι πολλοί άνθρωποι απασχολούνται με θερμίδες, γραμμάρια πρωτεΐνης ή αν θα γίνε βίγκαν . Ως διατροφικός ψυχίατρος, παραμένω διατροφικός αγνωστικός, ειδικά για ασθενείς που επιδιώκουν να βελτιώσουν την ψυχική τους ευημερία. Σύμφωνα με την εμπειρία μου, ένα υγιεινό στυλ διατροφής είναι λιγότερο να κολλήσετε σε μια συγκεκριμένη διατροφή και περισσότερο να κάνετε απλώς το καλύτερό σας για να κάνετε καλύτερες επιλογές φαγητού. Έτσι, είτε οι ασθενείς μου είναι σαρκοφάγα είτε βίγκαν, παραμένω ανοιχτός να τους βοηθήσω να τρώνε καλύτερα για την ψυχική τους υγεία.

19 Ιουλίου ζώδιο

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η διατροφή είναι μαραθώνιος και όχι σπριντ θετική συνήθεια υιοθετείτε σας βοηθά στο δρόμο για καλύτερη συνολική ψυχική και σωματική υγεία. Ολοι μπορούν ανυψώστε το φαγητό τους , και όλοι πρέπει να ξεκινήσουμε κάπου.

Τώρα, πίσω σε αυτό το συναίσθημα «το φαγητό είναι η ζωή»: Ένα από τα καλύτερα βήματα που μπορείτε να κάνετε για μια πιο υγιεινή διατροφή είναι να βρείτε περισσότερη χαρά στο φαγητό και στο μαγείρεμα. Δεν είναι δύσκολο να βελτιώσετε την εμπειρία σας με το φαγητό - απλώς απαιτεί μεγαλύτερη προσοχή στο σώμα και το μυαλό σας. Εδώ είναι μερικά πράγματα που με βοηθούν προσωπικά στη χαρά του φαγητού και της διατροφής, τα οποία μπορεί να σας ωφελήσουν επίσης:

1.Κάντε το μαγείρεμα δουλειά για εσάς.

Για μένα το μαγείρεμα είναι ένας ιερός χώρος - μου επιτρέπει να επεκτείνω τη δημιουργικότητά μου και να αποσυμπιέζω από την ημέρα. Βρήκα το μαγείρεμα αργότερα στη ζωή, και για μένα, ο θαυμασμός συνέβη φυσικά. Εάν δεν σας αρέσει το μαγείρεμα, ωστόσο, προτείνω να δοκιμάσετε μια εξαιρετικά απλή συνταγή για να ξεκινήσετε (σκεφτείτε ένα χορτοφάγο tofu, ένα αυγό, ή ακόμα και ένα απλό τσίλι αργής κουζίνας). Μπορεί να εκπλαγείτε όταν βρίσκεστε ότι θέλετε να μαγειρέψετε ακόμη περισσότερο.

δύο.Προετοιμαστείτε όσο το δυνατόν περισσότερο.

Προσπαθώ να προγραμματίζω τα γεύματά μου εκ των προτέρων όσο πιο συχνά γίνεται. Με αυτόν τον τρόπο, μπορώ να αντιμετωπίσω κάποια προετοιμασία λίγες μέρες νωρίτερα, για να κάνω το μαγείρεμα λιγότερο αγχωτικό. Για παράδειγμα, θα φτιάξω πουτίγκα chia, θα ανακατέψω τη σάλτσα σαλάτας, θα κόψω φρέσκα λαχανικά, θα πλένω μούρα, θα φτιάξω χειμωνιάτικες σούπες σε Instant Pot, ή φακές μαγειρικής πίεσης για dal - απλά βήματα που μειώνουν το άγχος μου και τοποθετούν τα τρόφιμα στην κατηγορία χαράς του εγκεφάλου μου.

Αυγ 10 σημάδι

Η ημέρα για ψώνια και προετοιμασία φαγητού είναι τα απογεύματα της Κυριακής. είναι γενικά μια δέσμευση δύο ή τριών ωρών. Για να κάνω το μαγείρεμα λιγότερο από μια δουλειά, μου αρέσει επίσης να είμαι προετοιμασμένος με μερικές επιλογές να κάνω κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, κάτι που βοηθά επίσης στη μείωση του άγχους.

Κρατάω το μαγείρεμα της εβδομάδας μου εξαιρετικά απλό. Όσο υπάρχουν υγιή ολόκληρα τρόφιμα στο πιάτο μου, είμαι καλός να πάω. Αν θέλω να αντιμετωπίσω μια πιο περίπλοκη συνταγή, την αποθηκεύω για το σαββατοκύριακο, όταν υπάρχει περισσότερος χρόνος για πειραματισμό.

3.Πρακτική ευγνωμοσύνη.

Θυμάμαι ότι είμαι ευλογημένος που έχω το φαγητό στο πιάτο μου - υπάρχουν πολλοί που πεινούν . Όταν έχετε ένα πιάτο φαγητό μπροστά σας, δοκιμάστε να εκφράσετε απλή σιωπηλή ευγνωμοσύνη στο σύμπαν.

Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, αποφάσισα να αρχίσω να λέω τη χάρη και πάλι πριν φάω - μια συνήθεια με την οποία μεγάλωσα, αλλά είχε ξεφύγει. Βρήκα πραγματικά το φαγητό πιο χαρούμενο όταν αγκάλιασα την προσευχή. Αν αυτό έχει νόημα για εσάς, δοκιμάστε το. Η απλή ευγνωμοσύνη σας συνδέει με την εμπειρία του γεύματος σας.

Τέσσερα.Αφιερώστε χρόνο για προσεκτικά γεύματα.

Αντί να τρώω τα γεύματά μου όρθια και στο τρέξιμο όπως έκανα κατά τη διάρκεια των ημερών παραμονής μου, τώρα αφιερώνω χρόνο για τα γεύματα και φροντίζω να είμαι καθισμένος στο τραπέζι. Μου αρέσει να στήνω το τραπέζι και να το κάνω ένα φυσικό χώρο όπου τρώω. Ακόμα και κατά τη διάρκεια της εργασίας από το σπίτι, η δημιουργία μιας μικρής γωνίας του τραπεζιού σας για φαγητό είναι σημαντική για την ψυχική σας ευημερία.

Θεωρώ ότι το να κάνω χρόνο για τα γεύματά μου ενθαρρύνει επίσης περισσότερα προσεκτική διατροφή . Έτσι, αντί να μασάω και να εισπνέω χωρίς νόημα φαγητό, απολαμβάνω τη γεύση και την υφή και απολαμβάνω δείπνο με την οικογένειά μου.

Επίσης, αντί να βλέπω τηλεόραση ή να κοιτάζω το τηλέφωνό μου, τρώω χωρίς gadget. Βρήκα ότι το φαγητό είναι ακόμη πιο νόστιμο και η πέψη μου είναι πιο ήρεμη όταν ακολουθώ αυτήν την πρακτική. Παρατήρησα επίσης ότι αισθάνομαι κορεσμένος με λιγότερα τρόφιμα από ό, τι όταν τρώω χωρίς σκέψη και δεν προσέχω τις ενδείξεις του σώματός μου.

5.Κρατήστε μια καθαρή κουζίνα.

Παρακολουθώ το γεύμα μου καθαρίζοντας το χώρο της κουζίνας μου. Με αυτόν τον τρόπο, είναι τακτοποιημένο όταν σηκώνω το πρωί για ένα φλιτζάνι καλωσορίσματος σπιτικός καφές . Η έλλειψη ακαταστασίας το πρωί βοηθά το μυαλό μου να αισθάνεται καθαρό και προετοιμασμένο για την ημέρα, και μου φέρνει χαρά.

17 Σεπτεμβρίου ζώδιο

6.Δημιουργήστε χαλαρωτικές τελετές.

Τελειώνω το βράδυ προσπαθώντας να χαλαρώσω για κρεβάτι, με ένα χαλαρωτικό ζεστό ρόφημα . Τα ποτά μου είναι τσάι χαμομηλιού, τσάι λεβάντας ή χρυσό τσάι.

Η ζεστασιά με προετοιμάζει για ύπνο, και η εμπειρία σιγά-σιγά πίνοντας το μυαλό μου επιβραδύνει επίσης. Παίρνω αυτό για να προβληματιστώ την ημέρα μου, απελευθερώνοντας τυχόν αρνητικά και εστιάζοντας στα χαρούμενα θετικά.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: