Υγιεινές εναλλαγές διακοπών για τον περιορισμό της κατανάλωσης ζάχαρης

Όλοι γνωρίζουμε ότι πρέπει να μειώσουμε τη ζάχαρη. Πάρα πολύ ζάχαρη μπορεί συμβάλλουν στη φλεγμονή , ανθεκτικότητα στην ινσουλίνη και γενικά συμπτώματα στέρησης.

Οι διακοπές γεμίζουν με χαρά με τη μορφή ζαχαρούχων λιχουδιών και ποτών και δεν πιστεύουμε ότι πρέπει να εγκαταλείψετε οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας γεύσεις της σεζόν. Διαπιστώσαμε ότι μπορείτε να τα απολαύσετε σε πιο υγιεινές μορφές (και να διατηρήσετε την κατανάλωση ζάχαρης υπό έλεγχο) με μερικά μικρά τσιμπήματα:

1. Μετατρέψτε τα επιδόρπια κρεμώδη ποτά σε smoothies με πρωτεΐνες και προβιοτικά.

Φτιάξτε το δικό σας smoothie εμπνευσμένο από eggnog με βανίλια κεφίρ ή Filmjolk σουηδικού στιλ , βούτυρο αμυγδάλου, μοσχοκάρυδο και κανέλα. Το Kefir ή το filmjolk φέρνει πρωτεΐνη και τόνους προβιοτικών στο τραπέζι (ή φλιτζάνι smoothie) και τα μπαχαρικά θα δημιουργήσουν αυτή την ατμόσφαιρα διακοπών.



ποια τρόφιμα σας κάνουν να νιώθετε καλά
Διαφήμιση

2. Ψήστε ένα τραγανό ή θρυμματισμένο.

Φτιάξτε το δικό σας φρούτο θρυμματισμένο με αλεύρι αμυγδάλου, βρώμη, λάδι καρύδας, σιρόπι σφενδάμου ή μέλι (αντί για εκλεπτυσμένα σάκχαρα). Η βάση των φρούτων (αγαπάμε τα μήλα, τα αχλάδια, τα μούρα ή ένα μείγμα) προσδίδει πολλή φυσική γλυκύτητα και γεύση και μπορείτε να ελέγξετε πόση σφένδαμνο ή μέλι συμπεριλαμβάνετε.

Υγιεινές εναλλαγές διακοπών για τον περιορισμό της κατανάλωσης ζάχαρης

Φωτογραφία απόΛέα Βαντερβέλντ

υπάρχουν τανίνες στο πράσινο τσάι

3. Βγάλτε το μαγιονέζα και την ξινή κρέμα.

Κρεμώδεις σάλτσες, ντιπ και σαλάτες; Ανταλλάξτε ξινή κρέμα ή μαγιονέζα για απλό γιαούρτι ή φούτερ (είμαστε οπαδοί του γαλακτοκομικά του siggi , με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και φτιαγμένο με απλά συστατικά). Όταν αναμιγνύεται με λίγο ελαιόλαδο, σκόρδο και αλάτι, κανείς δεν θα ξέρει τη διαφορά - στην πραγματικότητα, συνήθως κάνει τη σάλτσα σαλάτας καλύτερη και πιο φρέσκια από την έκδοση mayo.

4. DIY PSL.

Λαχτάρα αυτό το latte με μπαχαρικά κολοκύθας; Φτιάξτε το δικό σας με πραγματική κολοκύθα, σιρόπι σφενδάμου και γάλα αμυγδάλου αντί για περίεργα αρώματα και σάκχαρα.

Υγιεινές εναλλαγές διακοπών για τον περιορισμό της κατανάλωσης ζάχαρης

Φωτογραφία απόΛέα Βαντερβέλντ

είσαι υπεύθυνος για τη δική σου ευτυχία

5. Πίτα κολοκύθας τα πάντα.

Εξακολουθείτε να λαχταράτε το μπαχαρικό κολοκύθας σε όλες τις μορφές του; Πάρτε ένα γιαούρτι με γεύση κολοκύθας & μπαχαρικών της siggi για μια επιλογή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για να περάσετε ένα απόγευμα. Συμπληρώστε με φρυγανισμένα πεκάν ή πεπετά για ικανοποιητική κρίση, υγιή λίπη και άλλη δόση πρωτεΐνης

6. Γλιστρήστε σε μερικά λαχανικά.

Ανταλλάξτε λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για το ήμισυ της ποσότητας αμύλου, όπως το κουνουπίδι ή το σέλινο σε πουρέ πατάτας. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σκουός butternut σε τυριά ζυμαρικά ή σε καθαρή κολοκύθα ή γλυκοπατάτα σε κέικ και ψωμιά. Προσθέτουν περισσότερη γεύση και καλοσύνη, αποτρέποντας παράλληλα μια μεγάλη αύξηση της ζάχαρης.

7. Επάνω δεξιά στην πίτα σας.

Αντί για παγωτό ή σαντιγί για να συμπληρώσετε την πίτα ή το κέικ σας, αναζητήστε ένα πλούσιο (αλλά χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη) γιαούρτι βανίλιας ως κάλυμμα.